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普洱茶

 

普洱贡茶:清朝雍正七年(1729年),云南总督鄂尔泰在西双版纳六大茶山选取最好的茶菁,制成紧茶.茶膏,进贡皇帝做为贡茶。

 

普洱茶名遍天下,味最醇,京师无重之。

 

“贡后方许民间贩卖”

 

普洱茶成团,有大、中、小三种,大者一团五斤。

 

普洱茶:指云南西双版纳地区六大茶山所产云南大叶种经渥堆,陈化,压制而成的再加工茶类。历史上因其集中在普洱运销内地,或转运出口,故称——普洱茶。

 

女儿茶:女儿茶亦芽茶之类,取于谷雨后…普洱贡茶都是由最嫩茶菁——女儿茶制成,女儿茶是由西双版纳六大茶山——基诺族、瑶族、本人、僾伲、握牛族、香堂族未婚少女采摘,采下的茶菁先放入少女怀中然后再放入竹篓中……

 

“红楼梦”63回:宝玉靸了鞋,便迎了出来,…袭人,倒茶来,…该焖些普洱茶喝…焖了一茶缸子女儿茶。已经喝过两碗了。

 

普洱茶产区:普洱茶产于云南西双版纳易武山区六大古茶山——曼撒茶山,易武茶山,革登茶山,倚邦茶山、攸乐茶山、蛮砖茶山。