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寶珠梨

 

呈貢寶珠梨是雲南眾多梨果中的佼佼者,果圓形,一般重200-330克,大者達500克,皮薄,淡黃綠色,果肉雪白,脆嫩,汁多,味濃甜,微香,食後無渣。

寶珠梨主產于昆明市呈貢縣,人們習慣稱為呈貢寶珠梨。呈貢寶珠梨與大理雪梨在色、香、味、形方面很相似,實屬同一品種。相傳在宋代大理國時期,高僧寶珠和尚到鄯闡城(今昆明)講經,從大理帶了雪梨樹苗與呈貢的一種優勢嫁接後育成這個品種,於是人們就把它叫做寶珠梨。寶珠梨由於品質優良,是雲南向歷代王朝繳納的貢品。相傳元朝初期,雲南地方官把寶珠梨作為上等貢品貢奉朝廷,皇帝吃了讚不絕口,並要求年年進貢。

寶珠梨成熟上市時正是中秋節和國慶日期間。