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普洱茶

 

普洱貢茶:清朝雍正七年(1729年),雲南總督鄂爾泰在西雙版納六大茶山選取最好的茶菁,製成緊茶.茶膏,進貢皇帝做為貢茶。

 

普洱茶名遍天下,味最醇,京師無重之。

 

“貢後方許民間販賣”

 

普洱茶成團,有大、中、小三種,大者一團五斤。

 

普洱茶:指雲南西雙版納地區六大茶山所產雲南大葉種經渥堆,陳化,壓制而成的再加工茶類。歷史上因其集中在普洱運銷內地,或轉運出口,故稱——普洱茶。

 

女兒茶:女兒茶亦芽茶之類,取于穀雨後…普洱貢茶都是由最嫩茶菁——女兒茶製成,女兒茶是由西雙版納六大茶山——基諾族、瑤族、本人、僾伲、握牛族、香堂族未婚少女採摘,采下的茶菁先放入少女懷中然後再放入竹簍中……

 

“紅樓夢”63回:寶玉靸了鞋,便迎了出來,…襲人,倒茶來,…該燜些普洱茶喝…燜了一茶缸子女兒茶。已經喝過兩碗了。

 

普洱茶產區:普洱茶產于雲南西雙版納易武山區六大古茶山——曼撒茶山,易武茶山,革登茶山,倚邦茶山、攸樂茶山、蠻磚茶山。